Öcher Botteram
das ist eine richtige Aachener (Öcher) Leckerei.
Was braucht man dafür braucht:
1 Brötchen oder mehr – kommt eben auf den Hunger an –
Echte Aachener (Öcher) Kalbsleberwurst
pro Brötchen je eine Original Aachener Printe – ist kein Lebkuchen !!! –
frische Butter – reichlich.
Nun geht’s los:
Brötchen aufschneiden – dick mit Butter beide Hälften bestreichen – dann ganz dick mit Kalbsleberust bestreichen die Printe drauf – andere Brötchenhälfte drauf ……
Tasse Kaffee dazu – und geniessen.
