Ha, endlich ist es Sommer gweworden. Also nix wie rin in die Wohlfühl Klamotten…
Liegestuhl aufgeklappt und was kühles zum Geniessen dazu:
Joghurt – Melonen Eis zum kratzen und Geniessen. …
Melone (Honig oder Wasser oder was zur Hand)
Zucker
griech. Joghurt
Prise Salz
Küchenmaschine
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Melone schälen und die Kerne entfernen.
Das Fleisch in grobe Stücke schneiden und in den Mixer geben – Zucker und Salz dazu.
und nicht zu fein kuttern (also mit der Messersatz mahlen) – den griech. Joghurt zugeben
und unter die Masse mischen. Umfüllen in tiefkühldosen füllen. für mindest. 1 Tag frieren
Danach kann man das Eis mit einem Löffel kratzender Weise in ein Glas geben – evtl. mit
frisch gepresstem Fruchsaft auffüllen und geniessen……
